Μπουφές γάμου ειδική προσφορά

Welcome cocktail reception
Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας με δροσερό cocktail αφρώδη οίνου d'Asti με λικέρ και Σαγκρία με φρέσκα φρούτα
Θα συνοδεύονται από κύβους Κυκλαδίτικης γραβιέρας ντιπάκια βιολογικά και κριτσίνια παρμεζάνας

Welcome κρύες παρουσίες
Canape με καπνιστό foue & ανανά
Ταρταλέτες με λιαστή ντομάτα
Cherries με pesto Genovese

Plateau
Ποικιλία τυριών από την Ελληνική ύπαιθρο σε όμορφα διακοσμημένους δίσκους

Ποικιλία από αρτοσκευάσματα
Πανέρι του φούρναρη με διάφορα είδη ψωμιού
(ελαιόψωμο, ιταλικές τσιαπάτες, σικάλεως, κάιζερ, γαλλική μπαγκέτα, ολικής αλέσεως)

Salad-bar
Κυκλαδίτικη σαλάτα με δροσερά φύλλα ρόκας, μίνι τάκο, κάπαρη, τυρί κατσικίσιο και παρθένο ελαιόλαδο Μεσσηνίας
Πανδαισία λαχανικών με cottage flair, σταφύλι, λόλα πράσινη, ραντίτσιο, αντιδοσαλάτα και sauce Vinaigrette από εσπεριδοειδή
Σαλάτα Ceasar με iceberg, αλλαντικά, κριτσίνια, ντοματίνια cherry και απαλή dressing παρμεζάνας Ιταλίας
Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, μήλα golden, σταφίδες, flakes δημητριακών και ανθόμελο με aceto balsamico di Modena

Pasta-corner
Πένες του ιταλικού οίκου Barilla με σάλτσα καρμπονάρα και τυρί Φιλαδέλφεια
Φαρφάλες Αματριτσιάνα με pomodoro pesto λιαστής ντομάτας και πεκορίνο

Κρέατα (τα bbq είδη ψήνονται στο χώρο της εκδήλωσης)
Δεματάκια τρυφερού κοτόπουλου Άρτας με θυμάρι και απαλή sauce honey mustard
Μοτσαρελίνο μπιφτέκι χειροποίητο από νωπό κιμά και μυρωδικά
Γουρουνόπουλο ψημένο στο φούρνο σε κλίματα ή
Τρυφερές χοιρινές μπριζόλες με Jack Daniels sauce
Λουκάνικα BBQ με lemon sauce & ψητές πίτες
(Τα κρέατα είναι φρέσκα και διαλεχτά και συνοδεύονται από διάφορες σάλτσες)

Συνοδευτικά
Πατάτες φούρνου αρωματικές χειροποίητες με μουστάρδα και λεμόνι
Πίτα του χωριού σε πλαστό φύλλο βέργας με φέτα και σπανάκι
Risonatto με μανιτάρια porcini, ψητά λαχανικά και φύλλα λουίζας
Τυρόπιτα παραδοσιακή Παρνασού με ανθότυρο, μέλι και μαυροσούσαμο
Μελιτζάνες Caprese με ντομάτα και μοτσαρέλλα

Επιδόρπια
Wedding stand cake για την είσοδο του ζεύγους
Display φρούτων εποχής
Display selection sweets
Mousse chocolate oreo cookies, Panacotta limoncello, Cheesecake New York

Stand cafe
Καφές φίλτρου JACOBS με τα συνοδευτικά του

1ο ΔΩΡΟ
Καρότσι παγωτού 3 γεύσεων ή Συντριβάνι ζεστής σοκολάτας με γεμιστά λουκουμαδάκια
2ο ΔΩΡΟ
Wedding guest book για το τραπέζι ευχών


Όλα τα είδη μπουφέ είναι νωπά άριστης ποιότητας σε επάρκεια, οι πρώτες ύλες επιλέγονται από πιστοποιημένους προμηθευτές και μαγειρεύονται αυθημερόν

Ποτά
Κρασιά λευκά-κόκκινα
Αναψυκτικά επώνυμα, Σόδες, Μπύρες, Πάγος
Εμφιαλωμένα νερά
Σαμπάνια για την κοπή της τούρτας

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΟΛΟΣ Ο ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΘΙΣΤΗΣ ΔΕΞΙΩΣΗΣ

Art de la table
Λινές πετσέτες με decor
Ροτόντες με λευκά λινά τραπεζομάντηλα
Καρέκλες με κάλυμμα
Menages εστιατοριακής πορσελάνης
Ποτήρια κολωνάτα

Eπιμέλεια - Οργάνωση - Σκηνοθεσία Δεξίωσης από εξειδικευμένους συνεργάτες

Κατόπιν παραγγελίας: bartender με δροσιστικά cocktail και αλκοολούχα ποτά, τούρτα για τους καλεσμένους σας

ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΚΤΗΜΑ ΓΑΜΟΥ ΜΕ 24 ΕΙΔΗ ΜΠΟΥΦΕ


(Παρασκευή/Κυριακή min 200 άτομα, Σάββατο min 250 άτομα)
(Για μεσημέρι min 150 άτομα)



Δείτε το κτήμα

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στα τηλ.: 210 33 03 827 - 6932 980 680
ή συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας