Μενού για δεξίωση γάμου μπουφέ καθιστό

Attention: open in a new window. Print

Welcome Drink
Bellini coctail σαμπάνιας - Δροσερή λεμονάδα με δύοσμο & lime
Θα συνοδεύονται από κύβους Κυκλαδίτικης γραβιέρας, ντιπάκια βιολογικά και κριτσίνια παρμεζάνας

Περαστά σε δίσκους
Τριαντάφυλλα από καπνιστό σολωμό μαριναρισμένα σε φύλλα οξυάς
Canape σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια με προσούτο και εξωτικά φρούτα
Καμπυλωτά κουταλάκια με spread τυριών και pesto genovese

Plateau
Τυριά από την Ελληνική ύπαιθρο σε όμορφα διακοσμημένους δίσκους
Aλλαντικά διακοσμημένα με κριτσίνια και φρούτα

Ποικιλία από αρτοσκευάσματα
Πανέρι με διάφορα είδη ψωμιού
(ελαιόψωμο, ιταλικές τσιαπάτες, σικάλεως, γαλλική μπαγκέτα, κάιζερ)

Salad-bar

"Ελληνική γη"
(αγγουροντομάτα με ρόκα, κάπαρη, κριθαρομπουκιές, ανθότυρο και ελαιόλαδο Καλαμάτας)
"Μodenas"
(πράσινη σαλάτα με ανανά, σταφίδες, νιφάδες δημητριακών και ντελικάτο dressing από balsamico & ανθόμελο)
"Premier"
(τρυφερά φυλλώματα από κινέζικο λάχανο, λόλα rossa, μπέικον, κρουτόν, τοματίνια cherry, flakes τυριών και απαλή honey mustard dressing)
"Fussilli"
(σαλάτα τρικολόρε με ζυμαρικά, καβούρι, καλαμπόκι & thousand island sauce)

Zεστά σε ρεσώ
(5 είδη κρέατα εξαιρετικής ποιότητας)
Κρέπες «Swiss» με αλλαντικά, ένταμερ & βελούδινη κρέμα γάλακτος
Τυρόπιτα σε πλαστό φύλλο με φέτα και κοπανιστή
Γύρος Θεσσαλονίκης με τους ζωμούς του και όλα τα συνοδευτικά του
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και τριμμένη φέτα ή Μοσχαράκι bourguignon με κρασί porto
Φιλετάκια κοτόπουλο bamboo με σουσάμι και sweet & chilli sauce
BBQ sausages με λουκάνικα από τα Μεσόγεια lemon sauce & ψητές πίτες
Μπιφτέκια σχάρας με bbq sauce Tenesis
(από φρεσκοκομμένο νωπό κιμά εξαιρετικής ποιότητας)
Πατάτες καρεδάκι με θυμάρι και λεμόνι
Ρύζι με σαφράν Κοζάνης και σταφίδες

Pasta corner

Φαρφάλες Βarilla με πιπεριές, μπέικον, μανιτάρια, καλαμπόκι & pesto rosso
Ριγγατόνι σουφλέ με φρέσκια κρέμα γάλακτος και 4 τυριά να λιώνουν απολαυστικά

Μπουφές γλυκών
Display φρούτων εποχής
Display selection sweets
Panacotta με καραμέλα
Chocolate Mousse cookies
Cheese Cake Νew York 
Λουκουμάδες με μαχλέπι και πορτοκάλι
Wedding stand cake για την είσοδο του ζευγαριού

Stand καφέ με τα συνοδευτικά του
Stand καρότσι παγωτού 3 γεύσεων
Stand συντριβάνι σκοκολάτας


Δώρο τα μεταμεσονύχτια snack !!!

Ποτά

Κρασιά λευκά - κόκκινα 
Αναψυκτικά επώνυμα, Μπύρες, Σόδες, Πάγος
Εμφιαλωμένα νερά, Σαμπάνια για το ζεύγος

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΟΛΟΣ Ο ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Art de la table
Λινές πετσέτες με decor
Βιβλίο ευχών - Wedding guest book
Ροτόντες με λευκά λινά τραπεζομάντηλα
Καρέκλες με κάλυμμα
Menages εστιατοριακής πορσελάνης
Eπιμέλεια - Οργάνωση - Σκηνοθεσία Δεξίωσης από εξειδικευμένους συνεργάτες


ΠΡΟΣΦΟΡΑ CATERING  !!!

min 200 άτομα (Παρασκευή/Κυριακή) min 250 άτομα (Σάββατο)



Κατόπιν παραγγελίας : bartender με δροσιστικά cocktail και αλκοολούχα ποτά


Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στα τηλ.: 210 33 03 827 - 6932 980 680
ή συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας